Les couleurs des indes

Kessari inde

21 Boulevard De La République

93130 NOISY LE SEC

France

01 48 50 04 85

Horaires d'ouverture

  • Lun - Sam 11h45 - 14h30 / 18h30 - 23h30
  • Dim 18h30 - 23h30

Notre menu

Plat à emporter -10%

Livraison Gratuite

à domicile ou au bureau à partir de 20€

Menu Tradition à 25€ 

Entrée

Agneau Tikka
Borchette d'agneau dégraissé et mariné avec les épices, grillées au four tandoor

Ou

Samosa Légumes
Chaussons frits et fourrés à la macédoine de légumes

Ou

Seekha Kabab
Brochette de viandes 4 la coriandre fraiche et épices

Servie avec cheese nan

Plat

Poulet korma
Poulet désossé aux épices, légèrement parfumé aux amandes et nois de cajou

Ou

Poisson Masala
Ragout d'agneau épicé avec des tomates, oignons et parfumée à la coriandre fraiche

Ou

Crevettes Masala
Crevettes à la sauce légèrement épicée

Ou

Baingan Bhurtha
Gratin d'aubergines aux aromates, saupoudré d'herbes fraiches

Accompagnement


Kashmiri Pulao
Riz basmati accompafné de fruits secs

Dessert

Kheer
Riz au lait à la cardamone, pistache, coco

Ou

Halwa
Patisserie indienne, gâteau de semoule avec filets d'amandes, des pistaches et coco
 

Restaurant traditionnel
Livraison de repas halal à domicile Villemomble

Hors d'Oeuvres

Desi Pakora 6,00 €

Beignets de pomme de terre, d'aubergines et d'oignons à la farine de pois chiche

Samosa Vegetable  6,00 €

Chaussons frits fourrés à la macédoine de légumes

Samosa Viande 6,00 €

Chaussons frits fourrés à la viande hachée et petits pois

Fromage Pakora 7,00 €

Beignets de fromage à la farine de pois chiches et à la menthe

Poulet Tandoori 6,00 €

Poulet mariné dans le mélange d'épices, safran, coriandre, citron vert, puis roti au four Tandoor

Poulet Tikka 6,00 €

Brochettes de poulet dégraissé, mariné avec ses épices, puis cuit au four tandoor

Agneau Seekh Kabab 8,00 €

Roulades de gigot d'agneau haché à la coriandre fraîche avec les épices et grillée au tandoor

Dal Soupe 8,00 €

Soupe de lentilles jaune légèrement parfumé avec du beurre

Fish Tikka 8,50 €

Brochettes de poisson mariné, cuites au four tandoor

Agneau Tikka 9,00 €

Agneau cuit en brochettes, dégraissé, mariné avec les épices et grillé au four tandoor

Crevettes Chaat 9,00 €

Salade de crevettes rafraîchissante avec concombre et tomate

Gambas Tandoori 17,00 €

Gambas marinées au épices et grillées au four tandoor (le tout cuit au tandoor)

Assortiment pour 2 personnes 21,00 €

Gambas, poulet, viande d'agneau, saumon enfilés en brochette, le tout cuit au tandoor

Restaurant traditionnel

Volailles

Poulet Curry (Kessari) 10,00 €

Poulet avec sauce curry et des épices

Poulet Vindaloo 11,00 €

Poulet désossé à la sauce piquante et quelques morceaux de pomme de terre

Poulet Sagwala 11,00 €

Poulet aux épinards finement hachés

Poulet Jaal Frezi 11,00 €

Poulet désossée doré au Tandoor avec des oignons, tomates et poivrons

Poulet Tikka Massala 11,00 €

Volaille en ragout, épicée, désossée et doré au tandoor


Butter Poulet 11,00 €

Volaille désossée doré au Tandoor, accompagnée d'une sauce à la tomate et au safran parfumée aux amandes très doux
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Poulet Shahi Korma 11,00 €

Poulet désossé accompagné d'épices légèrement parfumé aux amandes et noix de cajou très doux

Restaurant traditionnel

Viandes

Agneau Curry Kessari 13,00 €

Gigot d'agneau dégraissé en ragout parfumé au traditionnel mélange d'épices

Agneau Madras 13,00 €

Curry d'agneau mariné aux épices vertes, puis cuit à la cocotte

Agneau Vindaloo 13,00 €

Spécialité du Sud de l'Inde - Curry d'agneau aux épices, pommes de terre et sauce piquante

Keema Panir 13,00 €

Viande de boeuf haché aux épices vertes, préparé avec des cubes de fromage blanc cuit

Agneau Panjabi 13,00 €

Curry d'agneau assaisonné au gingembre, tomate, coriandre, cannelle, cardamone et clous de girofle

Agneau Tikka Massala 14,00 €

Morceaux d'agneau désossée aux épicé, marinés mélange dans la sauce curry puis cuits au four tandoor

Agneau Shahi Butter 14,00 €

Morceaux d'agneau désossée aux d'épices, marinés mélangés dans la sauce à la tomate et au safran parfumée aux amandes très doux

Agneau Shahi Korma 14,00 €

Morceaux d'agneau désossée à la crème fraiche, parfumé aux amandes, noix de cajou, raisins secs, accompagné d'épices,  très doux

Agneau Sagwala 14,00 €

Gigot d'agneau aux épinards finement hachés

Agneau Jaal Frezi 14,00 €

Morceaux d'agneau désossée et dorée au tandoor avec des oignons, tomates et poivrons

Restaurant traditionnel

Poissons et Crustacés

Poisson Curry Kessari 10,00 €

Curry de poisson aux épices

Poisson Massala 11,00 €

Filets de poisson mélangés avec de la sauce curry et des épicés

Poisson Korma 12,00 €

Filets de poissons marinés aux épices puis cuit à la cocotte, parfumé aux amandes, cajous et raisins secs, très doux)

Poisson Vindaloo 12,00 €

Filets de poissons marinés aux épices puis cuit à la cocotte avec quelques morceaux de pommes de terre (piquante)

Crevettes Curry Kessari 10,00 €

Curry de crevettes aux épices vertes

Crevettes Massala 12,00 €

Crevettes à la sauce curry légèrement épicée

Crevettes Vindaloo 12,00 €

Crevettes à la sauce piquante et pommes de terre

Crevettes Madras 12,00 €

Crevettes marinées aux épices puis cuites à la cocotte

Crevette de Goa 13,00 €

Crevettes cuites dans la sauce curry et crème de noix de cajou, raisins secs, amandes et de tomate très doux

Gambas Massala 17,00 €

Gambas marinées dans une sauce au yaourt et sauce tomates puis grillées au four tandoor légèrement piquante

Gambas Shahi Korma 18,00 €

Gambas marinées dans une sauce yaourt, mélangés avec crème de cajou, raisins secs et tomate, grillées au four tandoor très doux

Restaurant traditionnel

Légumes

Mixed Vegetables 9,00 €

Jardinière de légumes au curry aux épices vertes

Mutter Panir 9,00 €

Petits pois légèrement parfumé et préparés avec des cubes de fromage blanc

Bombay Aloo 9,00 €

Pommes de terre parfumée au cumin et tomates

Aloo Gobi 9,00 €

Choux-fleurs et pommes de terre préparés dans la sauce tomate, oignons, gingembre et coriandre

Aloo Baingan 9,00 €

Aubergines et pommes de terre préparés la sauce tomate, oignons, gingembre et coriandre

Dal 9,00 €

Lentilles jaune mijotées dans un curry avec beurre et cumin

Navratan Korma 10,00 €

Jardinière de légumes légèrement parfumée aux amandes et noix de cajou très doux

Palak Panir 10,00 €

Epinards finement hachés, préparés avec des cubes de fromage blanc indien cuits avec des herbes fraiches

Baingan Bhurtha 10,00 €

Gratin d'aubergines aux aromates, saupoudré d'herbes fraîches

Shahi panir 12,00 €

Cube de fromage blanc indien cuit dans une sauce crème fraîche, légèrement parfumé aux amandes, noix de cajoux et raisin secs, trés doux.

Chilli panir 12,00 €

Cube de fromage blanc indien cuit avec des oignons, tomates et poivrons

Restaurant traditionnel
Restaurant traditionnel

Biryani

Vegetable Shahi Biryani 13,00 €

Jardinière de légumes mélangée au riz Basmati safrané aux épices vertes, amandes, noix de cajou et raisins secs

Poulet Shahi Biryani 13,00 €

Mélange subtil de riz basmati safrané et de poulet aux épices, amandes, noix de cajou et raisins secs

Agneau Shahi Biryani 16,00 €

Mélange subtil de riz basmati safrané et de viande d'agneau aux épices, amandes, noix de cajou et raisins secs

Crevettes Shahi Biryani 16,00 €

Mélange subtil de riz basmati safrané et de crevettes aux épices, amandes, noix de cajou et raisins secs

Mixte Biryani Kessari 16,00 €

Mélange subtil de riz basmati safrané et de viande d'agneau, poulet, crevettes et légumes

Tikka Shahi Biryani 16,00 €

Morceaux d'agneau et de poulet aux épices, marinés et cuits dans un mélange subtil de riz basmati safrani avec des amandes, noix de cajoux et raisin secs.

Raita 5,00 €

Yaourt artisanal au concombre, tomate et cumin

 Restaurant indien

Riz d'Accompagnement

Riz Pulao 3,50 €

Riz Basmati au safran, parfumé aux épices, cannelle, clous de girofle, cardamone et grains de cumin

Kashmiri Pulao 4,00 €

Riz Basmati au safran et les fruits secs

Matter Pulao 4,50 €

Riz Basmati parfumé aux petits pois safran et épices vertes

Restaurant traditionnel

Pains Indien (Les Nans)

Nan Nature 3,00 €

Galette de farine de blé au levée cuite au four tandoor

Chapati 3,00 €

Galette de farine complète sans levée

Garlic Nan 3,50 €

Galette de farine de blé légèrement levée et fourrée à l'ail, cuite au four tandoor

Paratha 3,00 €

Galette de farine complète feuilletée au beurre

Cheese Nan 3,50 €

Galette de farine de blé au levé et fourrée au fromage cuit au four tandoor

Keema Nan 4,00 €

Galette de farine de blé, fourrée à la viande haché, cuite au four tandoor

Légumes Nan 4,00 €

Galette de farine de blé, fourrée aux légumes, cuite au four tandoor

Garlic Cheese Nan 4,50 €

Galette de farine de blé au levée et fourrée au fromage et à l'ail puis cuite au four tandoor

Nan Nutella 4,50 €

Galette de farine de blé au levée et fourrée au nutella, cuite au four tandoor

Restaurant traditionnel

Boissons non alcoolisées

Evian 50 cl 2,00 €

Badoit 50 cl 2,00 €

Coca-Cola zero 33 cl 2,00 €

Ice Tea 33 cl 2,00 €

Oasis 33 cl 2,00 €

Coca-Cola 33 cl 2,00 €

Coca-Cola 1,25 L 4,00 €

Oasis 2 L 4,00 €

Restaurant traditionnel

Boissons Indiennes

Lassi Nature 50 cl 5,00 €

Lassi Salé 50 cl 5,00 €

Lassi Sucré à la Rose 50 cl 6,00 €

Lassi Menthe Salé 50 cl  6,00 €

Lassi Menthe Sucré 50 cl  6,00 €

Lassi à la Mangue 50 cl 6,00 €

Lassi à la Banane 50 cl  6,00 €

Lassi à la Mangue + Banane 50 cl  7,00 €

Restaurant traditionnel

Boissons Alcoolisées

Vins et bières 37,5 cl 75 cl
Bordeaux Supérieur AOC (rouge) 10  € 16  €
Cotes de provence AOC (rosé) 10  € 16  €
Montagny (blanc)   16  €

Vin indien "Grover"

Rouge 13,00 €

Rosé 20,00 €

Champagne (consulter) 30,00 €

Bière indienne 33 cl  4,00 €

Heineken 33 cl  3,50 €

Restaurant traditionnel

Desserts

Halwa ( 2 PCS) 5,00 €

Gâteau de semoule avec filets d'amandes, des pistaches et coco

Salade de fruits frais 6,00 €

Fruits de saison avec un colis de mangue

Kulfi 7,00 €

Glace Indienne à la pistache, coco et cardamone

Kheer 6,00 €

Riz au lait, à la cardamone, pistache, coco

Restaurant traditionnel